茶树种质创新与资源利用全国重点实验室建设启动会

jiedy

ustcharvard 发表于 2025-5-19 13:29
  L: s& L1 R% a1 D5 z- e希望科大生命学院利用距离优势，帮助安徽把茶产业做大做强，打造一个三只松鼠、恰恰瓜子那样的现代茶名牌。 ...

; |% k6 a. z& r- Y3 Y0 B现实并不完全是理论上的，比如比亚迪汽车质量不如蔚来，但是比亚迪销量却远远的超过蔚来，口子酒比洋河酒好，但是销量前者不如后者，茶叶好也不是一定能做成大品牌、销量也不一定能上去，有时候很无奈

zwkx

只爱diesel 发表于 2025-5-17 22:53
这种都能成立全国重点实验室？？

5 ~8 c* D/ }4 s安农大茶学的前身是复旦大学茶叶专修科，曾经是我国第一个专门茶学院系，现在茶学的水平也是全国前列。

ustcharvard

jiedy 发表于 2025-5-19 22:55
% q0 B! c4 G! J, z, m  W* W- @5 N现实并不完全是理论上的，比如比亚迪汽车质量不如蔚来，但是比亚迪销量却远远的超过蔚来，口子酒比洋河酒 ...

. @/ V& [2 J* O( [! C7 x% ?7 F# M4 ]+ NBYD的质量不一定比蔚来汽车差吧？
1 L3 K! H# L9 c0 t) u+ K0 Q3 J" V
, n, `) N+ B2 a1 a2 e茶研究，安徽能从浙江虎口拔牙，精神可嘉。

yibs

湖南农大校长是茶院士

yibs

湖南农大校长是茶院士
; r) w; x' p& N: R7 ]

lgyyuuki

ustcharvard 发表于 2025-5-20 07:54
5 h; e+ I1 J4 r3 r  SBYD的质量不一定比蔚来汽车差吧？
- ~% }& F" x+ B8 O- D# {
茶研究，安徽能从浙江虎口拔牙，精神可嘉。 ...

) N3 Z+ m& c5 `2 @5 I1 s蔚来的商业模式有问题，老板明明不懂技术非要豪赌换电赛道，每个月都在亏本

jiedy

ustcharvard 发表于 2025-5-20 07:54
# c6 M( H5 _  E' m& [BYD的质量不一定比蔚来汽车差吧？

茶研究，安徽能从浙江虎口拔牙，精神可嘉。 ...

. H2 C& y4 _- l' G  M事实确实如此，比亚迪不如蔚来，还有比如五菱，都说是神车、国民车，质量强、销量大，其实质量很差，很多事实和你听到的不是一样。

ustcharvard

lgyyuuki 发表于 2025-5-20 16:48
2 T/ l  m" ~0 B1 J1 {+ i1 Q5 W蔚来的商业模式有问题，老板明明不懂技术非要豪赌换电赛道，每个月都在亏本 ...

' C0 v8 C' r: ~: d7 _1 d% l" N; q4 Q同意 不看好蔚来汽车

ustcharvard

lgyyuuki 发表于 2025-5-19 22:52
天然纤维更可怕，谁知道是什么玩意回收制成的？要是中间过程没处理好，更是糟糕。
3 c+ f$ R# _) f; X) C( T6 y5 g国外的whole leaf有啥 ...

1 I6 ^& H; p/ y+ k, ~作为对中国文化/中国产品有偏心的华人，负责人告诉你，mighty leaf比我从小喝的中国名茶更方便，味道根本不差。

bdmrg

* U# u; C* O$ v- m% _* _

yibs 发表于 2025-5-20 15:48
) |% U. N6 }% R2 U/ k; D湖南农大校长是茶院士

搞错了。湖南农大校长是搞辣椒的，湖师大校长是搞茶的，搞茶的更擅长搞关系。

yibs

bdmrg 发表于 2025-5-21 06:58
$ M  _/ |2 |; E0 F' W搞错了。湖南农大校长是搞辣椒的，湖师大校长是搞茶的，搞茶的更擅长搞关系。 ...

  m4 J3 A- D' P  G. o还真是，刘仲华湖南师大校长

lgyyuuki

ustcharvard 发表于 2025-5-21 06:54
作为对中国文化/中国产品有偏心的华人，负责人告诉你，mighty leaf比我从小喝的中国名茶更方便，味道根本 ...

在国内都喝不到真正的好茶叶，你在海外还想喝到正宗的名茶？
6 `( u7 W$ I% e' n0 o0 |首先，名茶的产量根本不够这么庞大的市场需求，更不提限量的名茶都是优先供应有关部门，能在市场上流通的都非常少；其次，产茶区本身也对产业有庞大的需求，当地人一般会留下好的茶叶；再次，国内普通人能够喝到好的茶叶，要么去稍微不那么出名的品牌茶叶产地去找熟人推荐购买，要么去市面上购买三流或四流的名茶（机械化生产的）。

行政村蓝田

中国农业科学院茶叶研究所就在浙江杭州

jiedy

bdmrg 发表于 2025-5-21 06:58
7 v4 l$ b- ^( c" {搞错了。湖南农大校长是搞辣椒的，湖师大校长是搞茶的，搞茶的更擅长搞关系。 ...

, t  W7 N0 b  n0 ^# I3 @, O搞酒的最会搞关系！

Steven100

bdmrg 发表于 2025-5-21 06:58
搞错了。湖南农大校长是搞辣椒的，湖师大校长是搞茶的，搞茶的更擅长搞关系。 ...

刘的实验室还在湖南农大。

ustcharvard

lgyyuuki 发表于 2025-5-21 18:06
% `- X, r0 Z# L7 E, X2 t在国内都喝不到真正的好茶叶，你在海外还想喝到正宗的名茶？
首先，名茶的产量根本不够这么庞大的市场需 ...

+ P& e" @2 m# z* @# ~1 p( g我出生在名茶产地，你喝不到正宗的不意味着人家喝不到。好茶叶逗是送的，你以为你在中国就能买得到？

ustcharvard

你还真说对了，那几大名茶，“当地人”才能喝到最好的。

ustcharvard

就算是“当地人”，你也得有点人脉才能喝上最高品相的。

lgyyuuki

ustcharvard 发表于 2025-5-23 07:24
* J2 L/ \& O# q! @我出生在名茶产地，你喝不到正宗的不意味着人家喝不到。好茶叶逗是送的，你以为你在中国就能买得到？ ...

名茶的核心产区就那么几个山头，普通人家送的也是一般的非核心产区，只有领导人才有资格喝到真正的名茶。
4 g& b1 P- n! t3 K: H# U中国的绿茶在海外接受度并不高，所以也不怎么出口海外，反而普洱、红茶、岩茶等发酵茶出口更多些，但也仅限于出口日韩或东南亚，中国出口欧美的基本是红茶为主。
9 S& s( m1 M6 k
* W4 z8 M  y8 B, U国内名茶产地的混乱和变化，你在国外是根本无法了解清楚的。

曾经沧海难为水

安徽茶叶品牌（不全）
' \! Q; H- W6 h4 z7 ?霍山黄芽｜祁门红茶丨六安瓜片
太平猴魁｜黄山毛峰丨屯溪绿茶
9 q4 b4 z% u% n; ]敬亭绿雪丨舒城兰花丨涌溪火青
# K2 D- \/ {" z4 v# B4 W$ K5 a金龙玉珠丨金寨翠眉丨桐城小花
岳西翠兰丨天柱剑毫 丨华山银毫
7 d/ d: t! L6 L% P  Z3 b: l潜山弦月丨天华谷尖丨九华佛茶
) t5 Z" P! ]5 `% i) b! t石台硒茶丨东至云尖丨肖坑绿茶
南阳谷雨丨凫峰绿茶丨白岳黄芽
$ g3 Z( S1 p2 c2 ~6 \* W8 p* V祁门安茶丨黄山银钩丨老竹大方
黄花云尖丨金山时雨丨汀溪兰香
泾县特尖丨西涧春雪丨都督翠茗
" d9 p2 \3 F4 c% p$ d- w7 r" b施集毛峰丨白云春毫丨柯坦雪峰
/ [/ l& Z* X' `) P杨棚福茶丨天鹅云尖丨金鹰春雪
# h+ s! ?4 D  e' [) b; o2 F仙寓香芽丨香山云尖丨玉露银峰
昭关翠须丨贵池翠微丨宝都香芽
仙寓神剑丨百杯香芽丨铜陵雀舌
巢湖银尖丨浮槎云雾丨望江春草
柳溪玉叶丨松阳银猴丨溪口毛尖
& Z1 c, M" b! {8 h! Z6 Q& X: i塔泉云雾｜五合圣峰丨东至马坑
广德圣封丨休宁松萝｜溪口高山
晓天豪雾丨柳溪玉叶丨茗州炒青
滴水香茶｜雾里青茶｜含山绞股蓝
# {# p# G. M/ x+ g郎溪黄金芽丨郎溪瑞草魁丨新安源银针
太湖二祖禅丨青阳黄石溪丨黄山绿牡丹

ustcharvard

lgyyuuki 发表于 2025-5-23 10:36
名茶的核心产区就那么几个山头，普通人家送的也是一般的非核心产区，只有领导人才有资格喝到真正的名茶。 ...

7 o# [5 n" k6 \; |, H4 h* F: H从小就喝别人送的名茶核心产区茶长大的。
, n( m3 p4 v- `0 p4 h
! _) S1 B2 m0 J! W你就别班门弄斧了。

ustcharvard

就算是核心产区，也有时节区别，你以为一个山头的茶都是高级货吗？

ustcharvard

曾经沧海难为水 发表于 2025-5-23 10:38
安徽茶叶品牌（不全）
* ?! F4 ~' `' ]霍山黄芽｜祁门红茶丨六安瓜片
太平猴魁｜黄山毛峰丨屯溪绿茶
' r  M4 u6 m0 b0 B/ z3 y2 t

科大植物学，领军人物得思路开阔点儿，充分发挥安徽名茶资源

jiedy

ustcharvard 发表于 2025-5-23 11:33
科大植物学，领军人物得思路开阔点儿，充分发挥安徽名茶资源

连个二级学科都没有，是需要补一补这个短板

ustcharvard

jiedy 发表于 2025-5-23 12:34
连个二级学科都没有，是需要补一补这个短板

格局打开点儿。为安徽茶叶提升技术、打造另一个茶叶界的恰恰、三只松鼠。

jiedy

ustcharvard 发表于 2025-5-23 19:46
' y' k6 ]6 [. C! I1 x格局打开点儿。为安徽茶叶提升技术、打造另一个茶叶界的恰恰、三只松鼠。 ...

我的意思是科大要在植物二级学科上多花点精力，目前几乎空白

ustcharvard

jiedy 发表于 2025-5-23 21:47
我的意思是科大要在植物二级学科上多花点精力，目前几乎空白

+ Y. u3 c! R) ^% n& f+ |我的意思是，打造几个校友企业比植物学这个冷门二级学科更重要。
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科大要学会利用安徽特色资源，现代农业也有金矿。

jiedy

ustcharvard 发表于 2025-5-24 10:51
我的意思是，打造几个校友企业比植物学这个冷门二级学科更重要。
5 Y1 x" P9 r7 m5 B% c( _# ]  G2 j
5 e: s3 g3 a5 u; y& n9 g$ n- w科大要学会利用安徽特色资源，现代农业 ...

5 F( K" d; {& i% Y8 j& [企业和科研是两码事，你没有深入进去，你不懂，兰大草学最强，按照你的说法是不是兰大要创办几家种植草皮的公司？事实上，完全没有草学的地区，却经营者草皮公司。

jiedy

ustcharvard 发表于 2025-5-24 10:51
我的意思是，打造几个校友企业比植物学这个冷门二级学科更重要。
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) r% J2 V3 L4 y- Y0 s' y& t! Q科大要学会利用安徽特色资源，现代农业 ...

. r$ Y4 r1 W; y6 W+ j作为学校，应在学校的范畴内做自己应该做的事，作为生物学強校，不能有短板，植物学要补一补，还有科大物理学里的声学，作为物理学国内第一强校，声学是很重要的一个二级学科，科大在这一二级学科上几乎是空白，实在不应该，我还是那个观点，在一定的环境范围内，学科是有精度上限的，要补充不足，拓展范围，才能保持领先，况且别家也在穷追不舍，科大也要与时俱进，不能安于现状！

ustcharvard

jiedy 发表于 2025-5-24 11:12
; N  d% O9 q* ~% v8 d" l* ^) u作为学校，应在学校的范畴内做自己应该做的事，作为生物学強校，不能有短板，植物学要补一补，还有科大物 ...

科大在安徽独食，就要有做超出学科建设范畴的野心。
' l% w% x* Z! H9 J/ j
不做选择题，植物学要借力茶叶搞起来，茶叶企业也要搞起来。